枸杞具有滋補肝腎，益精明目之功能，肉厚，味甜，微酸。明代大醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗動脈粥樣硬化。平常喜歡喝茶的朋友可以適量加點枸杞一起泡茶喝。

       枸杞紅茶做法：

2.      材料：枸杞10克、紅茶4克、蜂蜜適量。

3.      做法：1.將枸杞洗凈;2.把洗凈的枸杞、紅茶放入壺中。用五百毫升沸水沖泡;3.將壺蓋蓋上，悶泡三分鐘。待茶湯溫熱后調入蜂蜜，即可飲用。