冬季是一個特別的季節，氣溫驟降容易引發感冒，而氣候也漸漸干燥，對皮膚以及身體的水分平衡較大影響，因此需要增強抵抗力，并且適當補氣滋陰，才有助于健康度過冬季。以下推薦的養生粥非常適合冬季養生食用，而且不復雜，適用于日常食用，作為小點心或是早餐宵夜都是不錯的選擇。推薦冬季干燥推薦4款冬季養生小米粥：

小米粥1-南瓜小米粥

       南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者，術后和產后尤其適宜喝南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。 

小米粥2-紅糖小米粥

【原料】小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克

【做法】1.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右；紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。2.取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘即可。

小米粥3-小米紅棗粥

【原料】小米30克、棗10顆

【做法】1.小米洗凈瀝干水分；紅棗洗凈去核。2. 小米，放入平底鍋，用小火炒至干爽，并飄出香味即好。3. 炒好的小米倒入砂鍋，放入去核的紅棗，倒入足量冷水，大火煮開，轉小火熬至濃稠成粥即可。

小米玉米粥